36 Ф 93 Фруктовая выпечка и десерты [Текст] / пер. с нем. М. Зимы ; ред.: С. С. Скляр, Н. С. Алесина. - Москва : БММ, 2010. - 160 с. : цв.ил. ; 27 см. - Алф. указ.: с. 160. - Пер. изд. : Obst- und Blechkuchen. - Köln, 2008. - 8000 экз.. - ISBN 978-966-343-852-8 : Б. ц. Рубрики: Кулинария--Выпечка Кулинария--Десерты Доп.точки доступа: Зима, Михаил \пер.\; Скляр, С.С. \ред.\; Алесина, Н.С. \ред.\ Экземпляры всего: 1 2 (1) |