65.422.5 Д53 Дмитриченко, М. И. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст] : учебник / М.И. Дмитриченко, Т.В. Пилипенко. - Санкт-Петербург : Питер, 2004. - 352 с. - Б. ц. Рубрики: Пищевые жиры--Товароведение и экспертиза--Учебники Молоко и молочные продукты--Товароведение и экспертиза--Учебники Доп.точки доступа: Пилипенко, Т.В. Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) |