36
   Д 79


    Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Производство национальных хлебных изделий [Текст] / Г. Г. Дубцов. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 140, [1] с. : ил., табл. ; 20 см. - ISBN 5-10-001-319-2 : Б. ц.
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарное производство--Расчетные таблицы--РСФСР

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)