Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/Ч-46 Автор(ы) : Черемухина, Людмила Александровна Заглавие : Северная кухня Выходные данные : Архангельск: АВФ-книга, 2008 Колич.характеристики :208 с.: ил. Цена : Б.ц. ББК : 36.997 + 36(2Рос-4Арх) Предметные рубрики: Северная кухня-- История --Русский Север Северная кухня-- Особенности технологии --Русский Север Застолье-- Традиции --Русский Север Питание-- Традиции и обычаи --Русский Север Экземпляры : всего : ЦБ(2), 2(1), 8(1), 1(1), 10(1) Свободны : ЦБ(2), 2(1), 8(1), 1(1), 10(1)