Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/У 45 Заглавие : Украшение блюд и сервировка : энциклопедия современного праздника Выходные данные : Москва: ЭКСМО, 2008 Колич.характеристики :512 с.: ил., 12 вкл.л.цв.ил Серия: Кулинарное искусство Цена : Б.ц. ББК : 36.997 Предметные рубрики: Кулинария-- Энциклопедии-- Рецепты Экземпляры : всего : ЦБ(1), 2(1) Свободны : ЦБ(1), 2(1) Доп.точки доступа: Марина, З.С. \сост., сост.\; Кунилова, Г.С. \сост., сост.\