Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 65.422.5/Р 64 Заглавие : Розничная торговля продовольственными товарами: Товароведение и технология : учебник Выходные данные : Москва: Академия, 2007 Колич.характеристики :496 с Серия: Начальное профессиональное образование Цена : Б.ц. ББК : 65.422.51 Предметные рубрики: Торговля розничная-- Технология-- Учебники Торговля розничная-- Товароведение-- Учебники Экземпляры :8(1) Свободны : 8(1)