Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.997/З-26 Автор(ы) : Замятина, Наталия Заглавие : Кухня деда Щукаря, или Как варить кулеш Место публикации : Наука и жизнь. - 2009. - № 5. - С.120-121. ББК : 36.997 Предметные рубрики: Кулеш-- Приготовление-- Технология