Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : /В 75 Автор(ы) : Воронков М. Заглавие : От кулинарии - к кулинохимии Место публикации : Наука и жизнь. - 2013. - № 6. - с.101-105. ББК : 36 + 30 Предметные рубрики: Кулинария-- Искусственная пища-- Создание