Главная Упрощенный режим Шлюз Z39.50

Базы данных


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Краеведческий каталог
Периодика
Область поиска
 Найдено в других БД:Краеведческий каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Кузнецова, Людмила$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К89
Автор(ы) : Кузнецова, Людмила Семеновна, Сиданова М. Ю.
Заглавие : Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учебник
Выходные данные : Москва: Мастерство, 2001
Колич.характеристики :320 с
Цена : Б.ц.
ББК : 36.86я722
Предметные рубрики: Кондитерские изделия-- Технология приготовления
Мучные изделия-- Технология приготовления
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Яндекс.Метрика
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)