Главная Упрощенный режим Шлюз Z39.50

Базы данных


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Краеведческий каталог (2)Периодика (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кулинария<.>)
Общее количество найденных документов : 177
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
   36
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов [Текст] : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура / В. В. Похлебкин ; [худож. Б. Н. Федюшкин]. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 302, [1] с. : цв. ил. ; 22 см. - (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные кухни--Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
украинская кухня -- белорусская кухня -- молдавская кухня -- закавказские кухни -- армянская кухня -- азербайджанская кухня -- узбекская кухня -- таджикская кухня -- туркменская кухня -- казахская кухня -- киргизская кухня -- прибалтийская кухня -- латышская кухня -- литовская кухня -- северокавказская кухня -- поволжская кухня -- пермяцкая кухня -- карельская кухня -- якутская кухня -- субарктическая кухня -- монгольская кухня -- еврейская кухня


Доп.точки доступа:
Федюшкин, Б. Н. \худож.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), 8 (1)
Найти похожие

2.
   36
   О-11


   
    О хлебе нашем... [Текст] : [сборник / составитель М. И. Лаптева]. - Москва : Советская Россия, 1982. - 83, [2] с. ; 17 см. - (Продовольственная программа в действии). - Б. ц.
ББК 36.83 + 82
Рубрики: Кулинария--Блюда из хлеба
   Русский фольклор--Сборники

Кл.слова (ненормированные):
пословицы о хлебе -- цитаты о хлебе


Доп.точки доступа:
Лаптева, М. И. \сост.\
Экземпляры всего: 3
ЦБ (1), 8 (1), 12 (1)
Найти похожие

3.
   36
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов [Текст] : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура / В. В. Похлебкин ; [худож. Б. Н. Федюшкин]. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 302, [1] с. : цв. ил. ; 22 см. - (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные кухни--Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
украинская кухня -- белорусская кухня -- молдавская кухня -- закавказские кухни -- армянская кухня -- азербайджанская кухня -- узбекская кухня -- таджикская кухня -- туркменская кухня -- казахская кухня -- киргизская кухня -- прибалтийская кухня -- латышская кухня -- литовская кухня -- северокавказская кухня -- поволжская кухня -- пермяцкая кухня -- карельская кухня -- якутская кухня -- субарктическая кухня -- монгольская кухня -- еврейская кухня


Доп.точки доступа:
Федюшкин, Б. Н. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

4.
   36
   Г 612


    Головков, Анатолий Эммануилович.
    Разносолы деревенской кухни [Текст] / А. Э. Головков. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 238, [1] с. : ил. ; 21 см. - Алф. указ.: с. 227-236. - ISBN 5-260-00194-X : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кухня старинная русская--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария

Экземпляры всего: 4
ЦБ (1), 7 (1), ДБ (2)
Найти похожие

5.
   36
   П 44


   
    Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве [Текст] / сост. Елена Молоховец. - Репр. воспроизведение 22-го изд. 1901 г. - Москва : ММП "Поликом", 1991. - 1024, [24] с. : ил. ; 25 см. - (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария домашняя--Рецепты


Доп.точки доступа:
Молоховец, Елена \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

6.
   36
   Ж 78


    Жоголева, Елена Евгеньевна.
    Китайская кухня [Текст] / Е. Е. Жоголева, Д. А. Жоголев ; [худож. Д. А. Бочаров, Б. К. Ушаков]. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 190, [1] с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-10-002225-6 : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Национальные блюда китайские--Рецептура


Доп.точки доступа:
Жоголев, Дмитрий Анатольевич; Бочаров, Д. А. \худож.\; Ушаков, Б. К. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

7.
   36
   К 90


   
    Кулинария для всех [Текст] / авт.-сост. Т. В. Корелина. - Санкт-Петербург : Амаранта, ЛТД, 1992. - 357, [2] с. ; 22. - (Я, мой дом, моя семья ; кн. 1). - ISBN 5-87383-011-8 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура


Доп.точки доступа:
Корелина, Т. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

8.
   36
   К 90


   
    Кулинарные рецепты . - Сыктывкар : [б. и.], 1993. - 383 с. ; 21 см. - ISBN 5-900280-07-1 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария домашняя--Рецепты

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

9.
   36
   П 22


    Пащук, Зинаида Николаевна.
    Готовим дома: Пироги, булочки, пирожные, торты, сладости, диетические изделия [Текст] / З. Н. Пащук, С. В. Дубинина. - Москва : Высшая школа, 1993. - 256 с. - Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Выпечка


Доп.точки доступа:
Дубинина, Светлана Васильевна
Экземпляры всего: 1
8 (1)
Найти похожие

10.
   36
   Б71


   
    Блюда из грибов и картофеля [Текст] / [сост. Т. М. Шулепова]. - Москва : Квест, 1994. - 366, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Популярная Кулинария). - (в пер.) : Б. ц.
    Содержание:
Закусочный стол
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Сладкие блюда
Изделия из теста
Напитки
Заготовки впрок
ББК 36.997
Рубрики: Грибы--Рецепты приготовления
   Картофель--Рецепты приготовления



Доп.точки доступа:
Шулепова, Т. М. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

11.
   36
   Б71


   
    Блюда из ягод и фруктов [Текст] / [сост. Н. А. Юдина]. - Москва : Квест, 1994. - 414, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Популярная Кулинария). - (в пер.) : Б. ц.
    Содержание:
Закусочный стол
Супы
Сладкие блюда
Соусы
Изделия из теста
Напитки
Заготовки впрок
ББК 36.997
Рубрики: Фрукты и ягоды--Рецепты приготовления
Кл.слова (ненормированные):
кулинария


Доп.точки доступа:
Юдина, Н. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

12.
   36
   Л 136


    Лавров, Ю. А.
    Магия пряностей и соусов [Текст] : пряности, специи, соусы, приправы, заправки, подливы, взвары : происхождение, свойства, применение, рецепты / Ю. А. Лавров ; [ред. О. Н. Кузьмина]. - Киев : Орион, 1995. - 412 с. : [4] вкл. л. цв. ил., ил. ; 21 см. - ISBN 5-7707-8078-9 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецепты


Доп.точки доступа:
Кузьмина, О. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

13.
   36
   П 26


   
    Первые блюда [Текст] / сост. Е. В. Шиш. - Минск : Харвест, 1996. - 462, [1] с. ; 21 см. - (Домашняя кулинария). - 31000 экз.. - ISBN 985-433-111-3 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария домашняя--Первые блюда--Рецепты


Доп.точки доступа:
Шиш, Елена Валерьевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
8 (1)
Найти похожие

14.
   36
   Д 66


   
    Домашние заготовки [Текст]. - Москва : "ТРИЭН", 1997. - 146, [9] с. ; 20 см. - ISBN 5-7961-0012-2 : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария домашняя--Заготовки--Рецепты

Экземпляры всего: 1
8 (1)
Найти похожие

15.
   36
   Г 71


   
    Горячие блюда из птицы, рыбы, овощей, грибов [Текст] / сост. Н. М. Адамчик. - Минск : Харвест, 1997. - 450, [5] с. ; 21 см. - (Домашняя кулинария). - 10100 экз.. - ISBN 985-433-001-Х (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария домашняя--Блюда из грибов--Рецепты
   Кулинария домашняя--Блюда из птицы--Рецепты

   Кулинария домашняя--Блюда из рыбы--Рецепты

   Кулинария домашняя--Блюда из овощей--Рецепты



Доп.точки доступа:
Адамчик, Н. М. \сост.\
Экземпляры всего: 1
8 (1)
Найти похожие

16.
   36
   Д 37


   
    Десерты и напитки [Текст] / сост. Е. В. Шиш. - Минск : Харвест, 1997. - 485, [6] с. ; 21 см. - (Домашняя кулинария). - 10100 экз.. - ISBN 985-433-004-4 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария домашняя--Десерты--Рецепты
   Кулинария домашняя--Напитки--Рецепты



Доп.точки доступа:
Шиш, Елена Валерьевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
8 (1)
Найти похожие

17.
   36
   Б 933


    Бутлер, Джон.
    Кулинарная сокровищница [Текст] / шеф-повар Джон Бутлер ; [пер.: И. Матвеевой, О. Есиной]. - Китай : [б. и.], 1998. - 399 с. : цв. ил. ; 28 см. - ISBN 1-55280-030-X (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария домашняя--Рецепты


Доп.точки доступа:
Матвеева, Ирина \пер.\; Есина, Ольга \пер.\
Экземпляры всего: 1
8 (1)
Найти похожие

18.
   51.2
   Р17


   
    Раздельное питание [Текст] : методические рекомендации / [подгот. текста Н. Е. Макаровой]. - Минск : Харвест, 1998. - 479 с. - (Домашняя кулинария). - ISBN 985-433-119-9 : Б. ц.
ББК 51.230
Рубрики: Кулинария лечебная
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария лечебная -- Домашняя кулинария -- Раздельное питание


Доп.точки доступа:
Макаровой, Н.Е. \подгот. текста.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), 8 (1)
Найти похожие

19.
   84(4)
   Х 65


    Хмелевская, Иоанна (1932-).
    Как выжить с мужчиной [Текст] ; Как выжить с современной женщиной / Иоанна Хмелевская ; пер. с польского [Н. Селивановой]. - Екатеринбург : У-Фактория, 1998. - 340, [3] с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-89178-079-8 (в пер.) : Б. ц.
ББК 84(4Пол)
Рубрики: Художественная проза польская, 20 в.
Аннотация: По каким-то таинственным причинам мужчины перестают любить женщин, за которыми еще совсем недавно носились, как мартовские коты. В чем дело? Рецепты на каждый день: житейская кулинария от женщины для мужчин. На чьей стороне автор? И - кто победит?


Доп.точки доступа:
Селиванова, Н. \пер.\; Chmielewska Joanna
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

20.
   36
   А 913


   
    Астрологическая кулинария [Текст] / [сост. Н. В. Белов]. - Минск : Современный литератор, 1999. - 414 с. : ил. ; 21 см. - (Домашняя кулинария). - ISBN 985-456-253-0 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.996
Рубрики: Кулинария--Рецептура
   Астрология

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ЗНАКИ ЗОДИАКА -- АСТРОЛОГИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ


Доп.точки доступа:
Белов, Н. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
Яндекс.Метрика
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)