Главная Упрощенный режим Шлюз Z39.50

Базы данных


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Краеведческий каталог (22)Периодика (13)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-33 
1.
   36
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов [Текст] : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура / В. В. Похлебкин ; [худож. Б. Н. Федюшкин]. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 302, [1] с. : цв. ил. ; 22 см. - (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные кухни--Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
украинская кухня -- белорусская кухня -- молдавская кухня -- закавказские кухни -- армянская кухня -- азербайджанская кухня -- узбекская кухня -- таджикская кухня -- туркменская кухня -- казахская кухня -- киргизская кухня -- прибалтийская кухня -- латышская кухня -- литовская кухня -- северокавказская кухня -- поволжская кухня -- пермяцкая кухня -- карельская кухня -- якутская кухня -- субарктическая кухня -- монгольская кухня -- еврейская кухня


Доп.точки доступа:
Федюшкин, Б. Н. \худож.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), 8 (1)
Найти похожие

2.
   84(4)
   Г 248


   Гашек, Ярослав (1883-1923)

    Собрание сочинений [Текст] : в шести томах : перевод с чешского / Ярослав Гашек ; редкол.: С. И. Востокова, С. В. Никольский, А. И. Севастьянов ; [оформ. худож. А. Яковлева]. - Москва : Художественная литература, 1983 - 1985.
   Т. 1 : Рассказы, бытовые юморески, 1901 - 1908 / [сост. и вступ. ст. С. В. Никольского ; примеч. Р. Пытлика]. - 1983. - 494, [1] с., [2] вкл. л. фот. ; 21 см. - (в пер.) : Б. ц.
    Содержание:
Сельская идиллия
Разбойник за Магурой
Наш дом
Среди Бродяг
Похищение людей
Право
История о выборах
Школьные хрестоматии
Рассказ о безнравственном ежике
Тюремная кухня
ББК 84(4Чех)
Рубрики: Художественная проза чешская, 20 в.
Аннотация: В первый том Собрания сочинений крупнейшего чешского писателя вошли рассказы и бытовые юморески, написанные в 1901-1908 годах.


Доп.точки доступа:
Яковлев, Анатолий Тимофеевич (1937-) \худож.\; Востокова, Софья Ивановна (1908-2004) \ред.\; Никольский, Сергей Васильевич (1922-2015) \ред.\; Севастьянова, А. И. \ред.\; Никольский, Сергей Васильевич (1922-2015) \авт. предисл., сост.\; Пытлик, Радко (1928-2022) \авт. примеч.\; Гашек, Ярослав (1883 - 1923)
Экземпляры всего: 3
ЦБ (1), 1 (1), 8 (1)
Найти похожие

3.
   36
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов [Текст] : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура / В. В. Похлебкин ; [худож. Б. Н. Федюшкин]. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 302, [1] с. : цв. ил. ; 22 см. - (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные кухни--Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
украинская кухня -- белорусская кухня -- молдавская кухня -- закавказские кухни -- армянская кухня -- азербайджанская кухня -- узбекская кухня -- таджикская кухня -- туркменская кухня -- казахская кухня -- киргизская кухня -- прибалтийская кухня -- латышская кухня -- литовская кухня -- северокавказская кухня -- поволжская кухня -- пермяцкая кухня -- карельская кухня -- якутская кухня -- субарктическая кухня -- монгольская кухня -- еврейская кухня


Доп.точки доступа:
Федюшкин, Б. Н. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

4.
   36
   Б 26


    Барсукова, Евгения Федоровна
    Русская кухня [Текст] / Е. Ф. Барсукова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ленинград : Лениздат, 1989. - 169, [5] с. : [25] вкл. л. цв. ил. ; 20 см. - ISBN 5-289-00354-1 : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные русские блюда--Кулинария--Рецептура

Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), 8 (1)
Найти похожие

5.
   36
   Ж 78


    Жоголева, Елена Евгеньевна.
    Китайская кухня [Текст] / Е. Е. Жоголева, Д. А. Жоголев ; [худож. Д. А. Бочаров, Б. К. Ушаков]. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 190, [1] с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-10-002225-6 : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Национальные блюда китайские--Рецептура


Доп.точки доступа:
Жоголев, Дмитрий Анатольевич; Бочаров, Д. А. \худож.\; Ушаков, Б. К. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

6.
84(2Рос=Рус)6
В 27


    Веллер, Михаил Иосифович (1948-).
    Кавалерийский марш [Текст] : [сборник] / Михаил Веллер. - Санкт-Петербург : Лань, 1996. - 253, [2] с. ; 20 см. - ISBN 5-86617-041-8 : Б. ц.
    Содержание:
Масс и культ.
Москва бьет с носка.
О дикий Запад!
Кавалерийский марш с вариациями.
Кухня и кулуары.
Ножик Сережи Довлатова.
ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: Художественная проза русская, 20 в.

Экземпляры всего: 2
8 (1), 5 (1)18+И
Найти похожие

7.
   75.8
   Н 82


   
    Норвегия - страна туризма особого класса! [Текст] / [пер. Андрея Милавского. - Oslo : Scandinavian Film Group, 1997]. - 112 с. : фот. цв. ; 28 см. - ISBN 82-91508-42-9 (в пер.) : Б. ц.
ББК 75.81
Рубрики: Норвегия -- Путеводители
Кл.слова (ненормированные):
Норвегия -- Путеводитель -- Достопримечательности Норвегии -- Народный костюм норвежцев -- Народный костюм саамов -- Кухня норвежская -- Тролли -- Осло


Доп.точки доступа:
Милавский, Андрей \пер.\
Экземпляры всего: 1
8 (1)
Найти похожие

8.
   36
   К 56


    Ковалев, Вячеслав Михайлович.
    Традиции, обычаи и блюда русской кухни [Текст] / В. М. Ковалёв, Н. П. Могильный. - Москва : Терра-Книжный клуб, 1998. - 329, [1] с. ; 21 см. - (Русский дом). - ISBN 5-300-01774-4 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Русская кухня--Рецепты


Доп.точки доступа:
Могильный, Николай Петрович
Экземпляры всего: 1
10 (1)
Найти похожие

9.
   36
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000).
    Моя кухня и мое меню [Текст] / В. Похлебкин. - Москва : Центрополиграф, 2001. - 509, [1] с. ; 21 см. - (Классика кулинарного искусства). - Имен. указ.: с. 501-503. - Предм. указ.: с. 504-506. - Указ. рецептов: с. 507-508. - ISBN 5-227-00916-3 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
шотландская кухня -- финская кухня -- уральская кухня -- русская кухня -- общепит -- русская поваренная книга -- столовые приборы, история

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

10.
   36
   Я 70


   
    Японская кухня [Текст]. - Минск : Харвест, 2002. - 157, [2] с. ; 21 см. - ISBN 985-13-1151-0 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецепты

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

11.
37.279
Г 675


    Горбов, Александр Михайлович.
    Наша квартира : энциклопедия / [авт.-сост. А. М. Горбов]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2003. - 511, [1] с. : ил. ; 27 см. - 4000 экз.. - ISBN 5-17-019850-7 (ООО "Издательство АСТ") (в пер.). - ISBN 966-596-892-0 (Сталкер) : Б. ц.
Авт. указ. в вых. дан.
ББК 37.279
Рубрики: Домашнее хозяйство--Ведение--Практические советы
Кл.слова (ненормированные):
фэн-шуй -- интерьер -- кухня -- сантехника -- покупки -- домоводство

Экземпляры всего: 1
8 (1)
Найти похожие

12.
   36
   М 758


    Молоховец, Елена Ивановна (1831-1918).
    Сладкие блюда традиционной русской кухни [Текст] : из кулинарной "библии" Е. И. Молоховец в современной редакции / [Е. И. Молоховец]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2003. - 303 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусные рецепты). - ISBN 5-17-020994-0 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-696-131-8 (Сталкер) : Б. ц.
Авт. указ. на обл.
ББК 36.992
Рубрики: Блюда сладкие--Рецептура
   Изделия кондитерские--Рецептура

   Кухня русская

Аннотация: Каждой хозяйке приятно удивить гостей необычным тортом или вкусными пирожными, а родных побаловать румяными пирогами, медовыми пряниками или ароматными ватрушками. Рецепты многих популярных и уже забытых сладких блюд вы найдете в этой книге, которая несомненно будет долгожданным подарком для любой семьи.

Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), 2 (1)
Найти похожие

13.
   36
   Л 87


   
    Лучшие блюда народов СССР. Русская кухня. Белорусская кухня. Кавказская кухня. Украинская кухня. Казахская кухня [Текст]. - Москва : Вече, 2004. - 236, [3] с. ; 25 см. - ISBN 5-9533-0314-9 (в пер.) : Б. ц.
На обл.: Рецепты и сервировка
УДК
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецепты

Экземпляры всего: 1
5 (1)
Найти похожие

14.
   36
   Р 89


   
    Русская кухня [Текст]. - Москва : Аст, 2005. - 32 с. : цв.ил. - (Лучшие кулинарные идеи). - Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Русская кухня--Рецепты

Экземпляры всего: 4
2 (1), 8 (1), 10 (1), 12 (1)
Найти похожие

15.
   36
   Р89


   
    Русская кухня [Текст]. - Москва : Цитадель-трейд, 2005. - 62 с. - (Рецепты для вас). - Б. ц.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Русская кухня--Рецепты

Экземпляры всего: 3
10 (1), 8 (1), 12 (1)
Найти похожие

16.
   36
   Г 74


   
    Готовим за 30 минут [Текст]. - Москва : Ниола-Пресс, 2007. - 128 с. : цв.ил. - (Быстрая кухня). - Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария домашняя--Рецепты

Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), 8 (1)
Найти похожие

17.
   36
   Г 74


   
    Готовим за 10 минут [Текст]. - Москва : Ниола-Пресс, 2007. - 144 с. : цв.ил. - (Быстрая кухня). - Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария домашняя--Рецепты

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

18.
   36
   Ч-46


    Черемухина, Людмила Александровна.
    Северная кухня [Текст] / Л. А. Черемухина. - Архангельск : АВФ-книга, 2008. - 208 с. : ил. - Б. ц.
ББК 36.997 + 36(2Рос-4Арх)
Рубрики: Северная кухня--История--Русский Север
   Северная кухня--Особенности технологии--Русский Север

   Застолье--Традиции--Русский Север

   Питание--Традиции и обычаи--Русский Север


Экземпляры всего: 6
ЦБ (2), 2 (1), 8 (1), 1 (1), 10 (1)
Найти похожие

19.
53.59
С 84


    Стрельникова, Наталья.
    Еда, которая лечит диабет. Народные рецепты. Современная кухня. Рецепты со всего мира [Текст] / Н. Стрельникова. - Санкт-Петербург : Веды, 2009. - 254, [1] с. ; 18 см. - (Образ жизни - здоровье). - ISBN 978-5-395-00316-4 : Б. ц.
ББК 53.59
Рубрики: Народная медицина--Диабет--Лечение и профилактика

Экземпляры всего: 1
10 (1)
Найти похожие

20.
   36
   Р 89


   
    Русская кухня: Традиционные и новые рецепты [Текст]. - Нижний Новгород : Слог, 2010. - 66 с. : цв.ил. - (Лучшие рецепты). - Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Русская кухня--Рецепты

Экземпляры всего: 1
12 (1)
Найти похожие

 1-20    21-33 
 
Яндекс.Метрика
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)