Главная Упрощенный режим Шлюз Z39.50

Базы данных


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Краеведческий каталог
Периодика
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Хлебопечение<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
Д
К 26

    Карпова, Инна Владимировна.
    Пекарь [Текст] : [для чтения взрослыми детям : 0+] / Инна Карпова ; [художник Диана Лапшина]. - Москва : Настя и Никита, 2019. - [18] с. : цв. ил. ; 12 см. - (Книжки-малышки). - ISBN 978-5-907147-78-2 : Б. ц.
ББК Д + 36
Рубрики: Хлебопечение--Издания для детей
   Профессии--Издания для детей
Кл.слова (ненормированные):
профессии - ознакомление дошкольников -- профориентация дошкольников


Доп.точки доступа:
Лапшина, Диана Юрьевна (иллюстратор ; 1980-) \худож.\
Экземпляры всего: 10
ДБ (1), 2 (1), 6 (2), 7 (2), 10 (1), 8 (2), 12 (1)
Найти похожие
2.
   36
   Ц 94

    Цыганова, Татьяна Борисовна.
    Технология хлебопекарного производства [Текст] : учебник : для начального профессионального образования и студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Т. Б. Цыганова. - Москва : Профтехиздат, 2002. - 428 с. : ил., табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование) (Учебник). - Библиогр.: с. 441-443. - ISBN 5-94231-006-8 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопечение--Учебные издания для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
мука -- стандартизация -- качество -- хранение -- транспортирование -- нормы выхода готовых изделий -- сырье -- тесто

Экземпляры всего: 2
ЦБ (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Яндекс.Метрика
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)