36
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов [Текст] : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура / В. В. Похлебкин ; [худож. Б. Н. Федюшкин]. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 302, [1] с. : цв. ил. ; 22 см. - (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные кухни--Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
украинская кухня -- белорусская кухня -- молдавская кухня -- закавказские кухни -- армянская кухня -- азербайджанская кухня -- узбекская кухня -- таджикская кухня -- туркменская кухня -- казахская кухня -- киргизская кухня -- прибалтийская кухня -- латышская кухня -- литовская кухня -- северокавказская кухня -- поволжская кухня -- пермяцкая кухня -- карельская кухня -- якутская кухня -- субарктическая кухня -- монгольская кухня -- еврейская кухня


Доп.точки доступа:
Федюшкин, Б. Н. \худож.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), 8 (1)

   36
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов [Текст] : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура / В. В. Похлебкин ; [худож. Б. Н. Федюшкин]. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 302, [1] с. : цв. ил. ; 22 см. - (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные кухни--Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
украинская кухня -- белорусская кухня -- молдавская кухня -- закавказские кухни -- армянская кухня -- азербайджанская кухня -- узбекская кухня -- таджикская кухня -- туркменская кухня -- казахская кухня -- киргизская кухня -- прибалтийская кухня -- латышская кухня -- литовская кухня -- северокавказская кухня -- поволжская кухня -- пермяцкая кухня -- карельская кухня -- якутская кухня -- субарктическая кухня -- монгольская кухня -- еврейская кухня


Доп.точки доступа:
Федюшкин, Б. Н. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)