65.422.5
   Д79


    Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для сред. проф. образования / Г.Г.Дубцов. - 2-е изд.,стереот. - Москва : Академия, 2002. - 264 с. - (Среднее профессиональное образование). - Б. ц.
ББК 65.422.5
Рубрики: Пищевые продукты--Товароведение--Учебники

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)