36 Ш 96 Шумилкина, Марина Николаевна. Кондитер [Текст] : учебное пособие / М. Н. Шумилкина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. - 313 с. - (Начальное профессиональное образование). - Б. ц. Рубрики: Кондитерские изделия--Технология приготовления Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) |