36
П 31


    Петрухина, Анна.
    Из чего мы состоим? Из того, что мы едим... [Текст] / А. Петрухина // Наука и жизнь. - 2009. - № 1. - С. 26-29.
ББК 36
Рубрики: Пищевые добавки--Классификация
   Пищевые добавки--Вред



36.95
П 31


    Петрухина, Анна.
    Молоко + йогурт = йогурт [Текст] / А. Петрухина // Наука и жизнь. - 2009. - № 2. - С. 46-51.
ББК 36.95
Рубрики: Йогурт--Домашнее приготовление
   Йогурт--Технический регламент

Кл.слова (ненормированные):
пробиотики


38.761.1
П 31


    Петрухина, Анна.
    Вода московская водопроводная [Текст] / А. Петрухина // Наука и жизнь. - 2010. - № 12. - С. 46-49.
ББК 38.761.1
Рубрики: Водоснабжение--История и современность--Москва, город, 18 - 21 вв.