Котласская централизованная библиотечная система

Главная

Упрощенный режим

Базы данных

Краеведческий каталог - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Краеведческий каталог

Периодика

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (33)

Периодика (13)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=кухня<.>)

Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-22

   Д37

    Десяткин, Олег.
    Кухня, кормившая Лименду [Текст] / О. Десяткин // Двинская правда. - 2004. - 26 окт. - С. 2.

ББК 65.431
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--История--Котлас, город (Архангельская область), 20 в.

Доп.точки доступа:
Фабрика-кухня (Котлас, город; Архангельская область)
Найти похожие

   63.3(2Рос-4Арх)
   Д23

    Кокорина, Дина Александровна.
    Продовольственное обеспечение населения поселка Лименда в годы Великой Отечественной войны [Текст] / Д. А. Кокорина // Двинская земля : Материалы 4 межрегион. обществ.-науч. ист.-краевед. Стефан. чтений, посвящ. 100-летию Наркома и Министра реч. флота СССР З. А. Шашкова [г. Котлас, 19-20 марта 2005 г.]. - Вельск : Вельти, 2005. - Вып. 4. - С. 174-179.

ББК 63.3(2)622 + 65.431-03 + 63.3(2)
Рубрики: Великая Отечественная война (1941 - 1945)--Население--Продовольственное обеспечение--Лименда, поселок (Котлас, город; Архангельская область), 1941 - 1945
Лименда, поселок (Котлас, город; Архангельская область)--Исторические сведения, 1914 - 1992

Перейти: Полный текст

Доп.точки доступа:
Фабрика-кухня (Котлас, город; Архангельская область)
Найти похожие

   63.3(2Рос=4Арх)
   К60


    Цех питания завода [Текст] // Кокорина, Д. А. Михейков остров. - Котлас, 2006. - С. 76-82.

ББК 65.431.12
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--История--Котлас, город (Архангельская область), 20 в.

Доп.точки доступа:
Фабрика-кухня (Котлас, город; Архангельская область)
Найти похожие

   36
   Ч-46

    Черемухина, Людмила Александровна.
    Северная кухня [Текст] / Л. А. Черемухина. - Архангельск : АВФ-книга, 2008. - 208 с. : ил. - Б. ц.

ББК 36.997
Рубрики: Северная кухня--История--Русский Север
   Северная кухня--Особенности технологии--Русский Север
   Застолье--Традиции--Русский Север
   Питание--Традиции и обычаи--Русский Север

Экземпляры всего: 6
ЦБ (2), 1 (1), 2 (1), 8 (1), 10 (1)
Найти похожие

51.289.1
К 43

Кирпинская, Анна.
Молочная кухня станет аптекой [Текст] / А. Кирпинская // Двинская правда. - 2008. - 27 авг. - С. 1.

ББК 51.289.1
Рубрики: Молочная кухня (Приводино, поселок; Котласский район; Архангельская область)--Перепрофилирование, 2008

Доп.точки доступа:
Молочная кухня (Приводино, поселок; Котласский район; Архангельская область) \о ней\
Найти похожие

36.997
Б 88

Бровин, Василий.
Это вам не чипсы колой запивать! [Текст] : старинная деревенская кухня / В. Бровин // Двинская правда. - 2009. - 3 апреля. - С. 5.

ББК 36.997
Рубрики: Северная кухня--Особенности--Русский Север

Найти похожие

65.431.1
К 59

Кокорина, Дина.
Гордость общепита [Текст] / Д. Кокорина // Двинская правда. - 2010. - 20 окт. - С. 2.

ББК 65.431.1
Рубрики: Предприятия питания--Деятельность--Котлас, город (Архангельская область), 20 - 21 вв.

Доп.точки доступа:
Фабрика-кухня (Котлас, город; Архангельская область)
Найти похожие

76.032
Ф 33

Федоренко, Светлана.
Иван Лазарев снялся в "Адской кухне" [Текст] / С. Федоренко // Вечерний Котлас. - 2012. - 9 марта. - С. 18.

ББК 76.032
Рубрики: Телевизионные передачи--Котлашане--Участие, 2012
Аннотация: Иван Лазарев - уроженец г. Котласа

Перейти: Полный текст

Доп.точки доступа:
Лазарев, Иван (шеф-повар (Санкт-Петербург, город)); "Адская кухня", телевизионное шоу
Найти похожие

65.431
П 58

Попова, Татьяна.
Поморская кухня на котласский лад, или Успехи наших кулинаров на областном уровне [Текст] / Т. Попова ; беседовала И. Веснина // Двинская правда. - 2012. - 3 июля. - С. 3.

ББК 65.431
Рубрики: Фестивали областные--Котлашане--Участие--Архангельск, город, 2012

Доп.точки доступа:
Веснина, Ирина \беседовала.\; "Помор-Этнофуд", фестиваль поморской кухни
Найти похожие

10.

65.431
Ч-37

Чекалина, Любовь Григорьевна.
Фабрика-кухня кормила раненых в эвакогоспитале [Текст] / Л. Г. Чекалина, Д. А. Кокорина // Двинская правда. - 2014. - 15 окт. - С. 2.

ББК 65.431
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--История--Котлас, город (Архангельская область), 20 в.

Перейти: Полный текст

Доп.точки доступа:
Кокорина, Дина Александровна; Фабрика-кухня (Котлас, город; Архангельская область)
Найти похожие

11.

63.3(2)6
К 59

Кокорина, Дина Александровна.
Социальная сфера завода [Текст] / Д. А. Кокорина // Ветеран Севера. - 2015. - 12 июня (№ 15). - С. 2 ; 19 июня (№ 16). - С. 3

ББК 63.3(2)6
Рубрики: Лименда, микрорайон (Котлас, город; Архангельская область)--История, 1920 - 1985
Кл.слова (ненормированные):
общежитие -- механизированная столовая 2

Перейти: Полный текст Ветеран Севера.- 2015.- № 16

Доп.точки доступа:
Лимендский судостроительно-судоремонтный завод (Котлас, город; Архангельская область) \о нем\; Школа средняя (1; Котлас, город; Архангельская область) \о ней\; Фабрика-кухня (Котлас, город; Архангельская область) \о ней\; Лимендская линейная больница (Котлас, город; Архангельская область) \о ней\
Найти похожие

12.

65.431.12
К 59

Кокорина, Дина Александровна.
Цех питания у проходной [Текст] : история строительства фабрики-кухни в п. Лименда / Д. А. Кокорина // Двинская правда. - 1983. - 23 авг. - С. 3.

13.

65.431.12
К 59

Кокорина, Дина Александровна.
Добрая слава фабрики-кухни [Текст] / Д. А. Кокорина // Двинская правда. - 1984. - 2 нояб. (№ 175). - С. 3.

14.

63.3(2)631-75
Б 88

Бровин, Василий.
Суп из редьки [Текст] : бывальщина / В. Бровин // Ветеран Севера. - 2015. - 1 окт. (№ 18). - С. 3-4.

ББК 63.3(2)631-75
Рубрики: Северная кухня--Особенности--Котласский район (Архангельская область), 1940-ые гг.

Найти похожие

15.

81.2Рус
Б 18

Байбородина, Екатерина Григорьевна.
Вилегодская говоря [Текст] : местные слова, сказки, пословицы и поговорки / Е. Г. Байбородина. Вилегодская кухня : 100 рецептов блюд и напитков, полезных для здоровья / Екатерина Байбородина ; Е. Г. Байбородина. - Изд. 2-е, доп. - Москва : Сказочная дорога, 2015. - 286, [1] с., [12] л. цв. ил. : ил. ; 21 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-4329-0067-8 (в пер.) : Б. ц.

ББК 81.2Рус + 82.3(2Рос-4Арх-Вилегодский) + 36.997
Рубрики: Русский язык--Диалектные словари
   Русский язык--Диалекты--Вилегодский район (Архангельская область)
   Русский фольклор--Тексты--Вилегодский район (Архангельская область)
   Русская кухня--Вилегодский район (Архангельская область)
   Пища--Этнографические исследования--Вилегодский район (Архангельская область)
Кл.слова (ненормированные):
поговорки -- пословицы -- сказки -- рецепты

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

16.

85.143(2)
З-13

Завадская, Любовь.
С чем подавать картины? [Текст] / Л. Завадская // Вечерний Котлас. - 2016. - 12 февр. - С. 29.

ББК 85.143(2)
Рубрики: Художники--Деятельность--Котлас, город (Архангельская область), 2016

Доп.точки доступа:
Кухня КОХ, выставка Котласского объединения художников; Объединение котласских художников (Архангельская область); Дворец культуры (Котлас, город; Архангельская область). Выставочный зал
Найти похожие

17.

65.432
К 61

Кологреева, Наталья.
Гостевой дом "На Садовой": местная кухня, старинные традиции, современный сервис [Текст] / Наталья Кологреева ; фот. авт. // Достояние Севера. - 2017. - № 6 (дек.). - С. 103 : фот. цв. - (Лешуконский район)

ББК 65.432
Рубрики: Гостиничный бизнес--Развитие--Лешуконское, село (Архангельская область), 2010-ые гг.
Кл.слова (ненормированные):
туризм

Перейти: Полный текст

Доп.точки доступа:
Кологреева, Наталья \фот.\
Найти похожие

18.

Ашиток, Людмила.
Дай воды напиться, мати-деревня! [Текст] : Виледь - край мастеров и сказочников / Людмила Ашиток ; фото авт. и из арх. Е. Г. Байбородиной // Двина. - 2016. - № 4. - С. 69-71. - (По селам и весям)

ББК 71.4(2)
Рубрики: Районы Архангельской области--Культурно-досуговая деятельность--Развитие--Вилегодский район (Архангельская область), 1990 - 2000-е гг.
Вилегодский район (Архангельская область)--Культурно-досуговая деятельность--Развитие, 1990 - 2000-ые гг.
Кл.слова (ненормированные):
мастера вилегодские -- праздник колодца -- игры народные -- кухня северная -- пословицы вилегодские
Аннотация: О том, что делает заслуженный работнике культуры Е. Г. Байбородина, чтобы сохранить на Виледи традиции и возродить народные промыслы.

Доп.точки доступа:
Ашиток, Людмила \фот.\; Байбородина, Екатерина Григорьевна (Заслуженный работник культуры РФ, директор Дома народной культуры (Вилегодский район; Архангельская область) ; 1947)
Найти похожие

19.

   Ч-46

    Черенева, Вера.
    Хорош дежень, да не ежедень! [Текст] / Вера Черенева // Родина. - 2018. - № 7. - С. 90-93. : фот. цв.

ББК 36.99
Рубрики: Кухня--Традиции--Русский Север

Найти похожие

20.

81.2Рус-4Арх
Б 18

Байбородина, Екатерина Григорьевна.
Вилегодская говоря [Текст] : местные слова, сказки, пословицы и поговорки. Вилегодская кухня : 100 рецептов блюд и напитков, полезных для здоровья / Екатерина Байбородина. - 3-е изд. - Москва : Сказочная дорога, 2019. - 286, [1] с. : ил. ; 21 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-4329-0147-7 (в пер.) : Б. ц.

ББК 81.2Рус-4Арх + 82.3(2Рос-4Арх-5Вилегодский)-4 + 36.997(2Рус-4Арх-5Вилегодский)
Рубрики: Русский язык--Диалектные словари
   Русский язык--Диалекты--Вилегодский район (Архангельская область)
   Русский фольклор--Тексты--Вилегодский район (Архангельская область)
   Пища--Этнографические исследования--Вилегодский район (Архангельская область)
Кл.слова (ненормированные):
местные выражения -- пословицы -- поговорки -- сказки -- прозвища

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие

1-20 21-22

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)