Главная Упрощенный режим Шлюз Z39.50

Базы данных


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Краеведческий каталог
Периодика
Область поиска
 Найдено в других БД:Краеведческий каталог (9)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=общественное питание<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Р 15

    Радченко, Лидия Александровна.
    Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст] : учебное пособие : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 100106 "Организация обслуживания в общественном питании", 260502 "Технология продукции общественного питания" / Л. А. Радченко. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 370, [2] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01661-7 (в пер.) : Б. ц.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Обслуживание--Учебные издания для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
банкеты -- иностранные туристы, обслуживание -- питание студентов -- общественное питание

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Яндекс.Метрика
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)